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아이에모델 제품정보/아이엠어모델 영양 정보

[영양정보] 알기 쉬운 영양소 [알기 쉬운 영양소] 균형잡힌 영양은 ● 최상의 건강을 유지하는 데 필요한 영양소를 제공 합니다. ● 일상 생활에 필요한 에너지를 제공하여 최적의 체중과 몸매를 만들어 줍니다. ● 근육을 강화하여 지방의 소비를 촉진합니다. ● 건강하고 맛있는 음식에서 섭취할 수 있으며,포만감을 느끼도록 합니다. 단백질은 ● 근육조직을 생성하고 회복시켜 줍니다. ● 음식을 통해 섭취되며,신체대사를 조율하는 호르몬,효소와 같은 체단백질 생성에 이용 ● 육류,어류,가금류,난류와 유제품을 통해 섭취할 수 있습니다. ● 콩과 같은 식물성 식품을 통해서도 섭취할수 있습니다. ● 식물성 단백질은 동물성 단백질과는 다르게 콜레스테롤를 함유하고 있지 않으며,지방은 아주 적은 양만을 함유하고 있습니다. 체중별 단백질 권장 섭취량 체중 k.. 더보기
[영양정보]고단백 식사대체식품, 체지방 확실히 줄여준다 [미국 허벌라이프 임상실험 포뮬러1,우유석어 먹으면 영양도 충분 합니다.] 고단백 식사대체식품,지방 제거에 도움이 됩니다. 이 질문에 대한 답을 찾기 위해 전 세계 식사대체식품 매출의 23%를 차지하는 미국 캘리포니아주 허벌라이프를 찾았습니다. 의외로 허벌라이프의 대답은 간단 했습니다. "도움이 된다" 이 회사는 그증거로 한국과 미국, 독일에서 실시한 임상실험 결과를 제시했는데요. 서울대 가정의학과 조비룡 교수팀이 2009년 국제 학술지에 발표한 연구 결과에 따르면 하루 두끼 고단백 식사대체 식품을 비만 환자에게 먹도록 해받더니 12주에 5kg 감량이 보였습니다.연구팀이 사용한 식사데체식품은 허벌라이프의 대표상품인 "뉴트리셔널 세이크 믹스(포뮬러1)"로 물이나 우유에 타 먹는 분말 입니다. 조 교수 팀은.. 더보기
<영양정보>녹차 어떤 물질일까요? 녹차는 어떤 물질인가? 녹차는 어떤 물질인가? 녹차는 CAMELLIA SINENSIS 라는 식물 잎을 우려낸 것 입니다.잎을 따서 찌게 되면 잎이 본래의 녹색을 유지하게 됩니다. (찌찌 않은 잎은 검정색 으로 변해 홍차가 됩니다.) 녹차는 물에 이어 세계에서 가장 많이 소비되는 음료로 인류는 약 5,000년 전부터 잎을 쪄 섭취 하였습니다. 녹차는 어떤 작용을 하는가? 녹차에는 유익한 성분이 다량 함유되어 있습니다.오늘날 녹차 연구의 대부분은 폴리페놀(POLYPHENOL)이라 불리는 특정 화합물 그룹에 집중되어 있습니다. 이 들은 강력한 항산화 물질로 활성 산소(FREE RADICALS)로 인한 손상을 없애줍니다. 녹차가 중요한 이유는? 활성 산소는 반응성이 매우 높은 분자로 만일 인체 내 방어제로서 항.. 더보기
<영양정보> 공부하는 나의 뇌를 깨우자 활발한 두뇌 활동을 위해서는요. 아침식사는 꼭 먹도록 하자. 두뇌의 무게는 체중의 2% 에 불과하지만, 우리가 사용하는 에너지의 20% 를 사용하는 기관이다. 또한 두뇌는 반드시 포도당이 있어야만 에너지를 얻을 수 있다. 아침식사를 하면 위장이 활발히움직이면서 두뇌도 깨어나게 되어 인지기능이 향상된다. 학업성취도가 높아진다는 연구도 있다. 아침 식사로 좋은 식품은 현미와 달걀이다. 현미는 쌀이 가지고 있는 영양성분을 고스란히 가지고 있지만, 백미는 주요 영양소 95% 를 깍아버리고 5%만 가지고 있다. 현미에서 주목할 성분은 두뇌 영양소인 당질과 가바,감마오리자놀 등의 생리활성물질 입니다. 가바 는 두뇌에 산소공급량을 증가시켜 기억력을 향상시키고 신경을 안정시키는 물질입니다. 감마오리자놀은 두뇌에 혈류량.. 더보기
<영양정보> 식이섬유는 어떤 물질일까요? 식이섬유는 어떤 물질인가? 식이섬유는 식물의 골격을 형성하며 과일, 채소, 콩, 현미 등에 함유되어 있고 육류, 생선 또는 가금류에는 존재하지 않습니다. 식이섬유는 일반적으로 수용성 식이 섬유와 불용성 식이섬유의 두 가지 타입으로 분류됩니다. 식이섬유는 어떤 작용을 하는가? 수용성 식이섬유는 수분에 용해되어 팽창하기 때문에 음식물이 소화관을 통과하는데 걸리는 시간을 늘려 줍니다. 불용성 식이섬유는 수분을 흡수하여 대변의 부피를 증가 시키기 때문에 배변을 촉진시켜 줍니다. 식이섬유가 중요한 이유는? 수용성 식이섬유는 음식물이 위에 정체하는 시간을 길게 하기 때문에 포만감을 줍니다. 귀리의 수용성 식이섬유는 심장에 좋은 것으로 알려져 있습니다. 불용성 식이섬유는 특별히 원활하고 규칙적인 배변에 도움을 줍니다.. 더보기
<아이엠어모델 영양정보> 건강한 뼈의 비결은? 칼슘과 비티만D 입니다. 1.칼슘과 비타민 D 우리는 천생연분 입니다. 건강한 뼈를 유지하기 위해서는 칼슘의 섭취가 중요합니다.섭취한 칼슘이 인체에 잘 흡수되기 위해서는 비타민D 도 꼭 필요한 영양소 입니다.그런이유로 칼슘과 비타민 D는 서로에게 꼭 필요한 천생연분이라 할수 있습니다. 그러나 대부분의 사람들은 칼슘은 섭취하면서 비타미D 의 필요성은 크게 인식하지 못하곤 합니다. "바늘가는 곳에 실간다" 라는 속담이 있습니다. 이제부터는 "칼슘과는 곳에 비타민D 도 간다" 라고 기억해주세요. 2.칼슘과 비타민D 왜 필요할까요? 뼈가 만들어지는 약 서른 살까지 성장 단계를 지속하는 뼈 건강을 위해서는 청년기까지 적절한 영양을 섭취하는 것이 중요합니다. 왜냐하면 뼈에 축적되는 주요 미네랄인 칼슘은 혈액으로부터 흡수가되어 새로운 뼈를 .. 더보기
[아이엠어모델 영양정보] 비타민? 비타민은 무엇일까요? [비타민이란?] 비타민은 꼭 음식물로 섭취해야 합니까? 필수영양소는 말 그대로 우리 몸에 꼭 필요한 영양소이지만 체내에서 만들어질 수 없어 음식물로 섭취해야하는 영양소를 뜻한다. 탄수화물, 단백질, 지방 무기질과 함게 비타민 또한 대표적인 필수영양소로써 음식물을 통애 섭취해야 합니다. 신체에서 일어나는 여러 과정이 정상적으로 진행되도록 돕는 역활을 합니다. 인간에게 필요한 비타민 종류는 13가지로, 어떤 식품도 인간이 필요로 하는 모든 비타민을 다 가지고 있지 않습니다. 그래서 건강을 유지하기 위해 모든 식품군을 포함한 다양한 음식을 섭취해야 하며, 바쁜 일상생활로 인해 여건이 허락하지 않는다면 비타민이 포함되어 있는 건강기능식품을 함께 황용하는 것도 최적의 선택이 될 수 있습니다. 비타민을 많이 섭취해.. 더보기
<아이엠어모델 건강정보>단백질이 풍부한 아침식사는 활력있는 하루를 시작한다. 아침은 밤 시간 동안 수면을 통해 쉬고 있었던 뇌와 신체가 깨어나는 시간이며 그낭의 활력있는 생활을 위헤 하루 중 영양소를 가장 잘 섭취해야 하는 시간 입니다. 활력있는 하루의 시작을 위해 충분한 영양을 보충해 주면서 아침식사를 어떻게 해야만 균형잡힌 영양소를 섭취할 수 있을까요? 건강한 아침식사 건강한 아침식사는 혈당의 증가와 인슐린 수치의 급격한 변화 없이 우리몸에 필요한 모든 영양과 에너지를 공급해 주는 식사를 말합니다. 혈당의 증가, 인슐린 수치의 변화는 혈당을 떨어뜨리고 지방의 축적을 증가시켜 영양의 불균형과 비만까지 초래할 수 있는 원인이 되기 때문 입니다. 우리사람들에게 균형잡힌 식사는 말처럼 쉽지가 않은데요, 튿히,직장인과 수험생들처럼 라이프스타일에 변화가 생기게 되어 비교적 아침시간이 부.. 더보기
<아이엠어모델 영양정보>아르기닌 어떤 물질인가? 아르기닌은 어떤 물질인가? 아르기닌은 단백질을 구성하는 아미노산 중 하나입니다. 이들 단백질 구성 성분들은 수백개의 독특한 결합을 통해 인체를 구성하는 다양한 단백질을 만들어 냅니다.아미노산의 이와 같은 독특한 배열에 의해 피부, 근육, 또는 신체의 특정 대사 조절을 돕는 효소나 호르몬 등의 단백질이 결정됩니다. 아르기닌은 어떤 작용을 하는가? 아르기닌은 신체 내에서 몇 가지 기능을 담당하는데 그 중 하나로 심장에 이로움을 주는 산화 질소를 비롯한 몇 가지 주요 화합물을 제조에 이용됩니다. 뿐만 아니라 호르몬 분비와 혈당 조절을 돕고 면역 시슽템을 유지시켜 줍니다. 아르기닌이 중요한 이유는? 아르기닌의 가장 중요한 역활 중 하나는 심혈관을 건강하게 하는 것입니다. 신체 내 아르기닌에서 만들어지는 산화 질.. 더보기
<아이엠어모델 영양정보> 탄수화물 이란? 탄수화물은 어떤 물질인가? 탄수화물은 우리 인체가 매일 적정량을 섭취해야 하는 주요 영양소 가운데 하나 입니다. 탄수화물의 기본 골격은 당 분자로서 여러 방식으로 결합 합니다. 다양한 탄수화물을 생성하여 인체 내에서 당 또는 녹말 형태로 존재 합니다. 일상 생활에서는 보통 설탕을 섭취하고 과일은 과당이라 불리는 단당류가 풍부하여 우유에는 두 가지 서로 다른 당분자가 결합되어 있는유당이 들어 있습니다. 당 분자가 길게 배열되면 녹말, 섬유질 및 복합 탄수화물이 되는데 이들 물질은 도정하지 않은 곡류,과일, 채소 등에 들어 있습니다. 탄수화물은 어떤 작용을 하는가? 탄수화물은 일반적으로 음식물에서 가장 많이 들어 있는 영양소이며 여기에는 그만한 이유가 있습니다. 탄수화물은 신체의 주요 연료이기 때문입니다. .. 더보기

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